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我爱发明新乡皮蛋机厂-不锈钢松花蛋机供应商-淮安松花蛋机的详细描述：
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三、鲜蛋直接消费和用于加工极不卫生：鲜蛋壳表面粘附着大量的禽类粪便、黏液、垫料、杂草、血斑及其他禽类排泄物。这些脏物会粘附或落入货架、其他食品、厨具中，在生产蛋制品时，影响其质量，使产品合格率下降。
四、鲜蛋直接消费和用于加工极易传播疾病：禽蛋是从家禽的生殖孔排出的，极易污染肠道微生物；蛋壳表面的鸡粪和其它有害污染物质，含有对人体有害的污染物质，大量的病菌如沙门氏菌、大肠菌、李斯特菌、新城疫、等，这些禽类疾病有些是人禽共患病，很容易在人类中广泛传播。人禽共患病，很容易在人类中广泛传播。
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洗蛋机的出现为养殖户解决了清洗问题，节省了时间，提高了工作效率，成为养殖户的重要帮手。看中这一市场众多洗蛋机厂家开始出现，市场上也存在多种品牌的产品，市场竞争激烈，如何在众多的厂家中选择合适的产品成为用户的一个难题。
选择洗蛋机厂家就是选择品牌服务。选择后期的工作以何种方式进行，关系到用户的切身利益，因此选择洗蛋机厂家成为用户的重点，以品牌出发，选择行业中排名比较靠前的厂家是比较合适的，后期有保障， 用户可放心使用，如果有质量问题也可得到有效的解决措施，避免不必要的麻烦。
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吃皮蛋为啥要放醋?
看似是一个无聊的问题。
事实，远不是这样，
吃皮蛋放醋有必须的理由。
与皮蛋的制作工艺有关!
在制作皮蛋的过程中要加入生石灰和纯碱这两种东西，这两种东西混在一起呈碱性。碱性会让蛋白质发生降解产生氨，那么氨和水结合起来就成了氨水。氨水的PH值就比较高了，基本上就是9—10。所以 吃皮蛋有灼伤的感觉基本上都是氨水所造成的。
而吃皮蛋必须要加醋，因为可以中和其中的碱性
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